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工商時報【臺北訊】

為因應食安風波，政府近期採行多項加強食品安全管理措施，包括針對食品業者實施溯源追蹤制度，強制業者登錄衛福部網站，以利政府追蹤原料來源、食品流向，及定期查驗，作全方面食品安全追蹤管理。

我國釵h食品廠商藉由經濟部國際貿易局委託外貿協會執行的海外拓銷活動，多年來品牌行銷佈局全球，更在食安風波中屹立不搖！尤其在食品進口法規嚴謹的歐美仍佔一席之地，展現臺灣食品質優味美形象。

此外，政府亦鼓勵業者申請食品安全認證標章，登記產銷履歷，嚴格控管食品安全，落實源頭管理與溯源追蹤政策，鼓勵具規模企業內部設立食安檢驗實驗室，自主把關等，重建國內消費者信心。近期包括在中國大陸、香港、馬來西亞、韓國、英國等地舉辦8檔「臺灣食品節」，與當地通路商合作，加強促銷臺灣優良食品。此外，規劃與大陸杭州聯華City Life及昆明振彩浩於金格百貨之臺灣食品專區合作，於農曆春節前辦理促銷活動，刺激臺灣食品買氣。

為加強拓銷海外市場，外貿協會明（104）年三大工作重點為「加強輔導食品產業，提升國際競爭力」、「整合清真食品，行銷穆斯林市場」及「點食成金，開發全球商機」，全力協助中小型食品業者參與海外推廣活動。

今年10月阿拉伯聯合大公國已正式認可臺灣清真產業品質保證推廣協會（THIDA）核發的清真認證，為我國清真產業拓展中東市場重要里程碑。外貿協會明年將整合資源，協助業者開發穆斯林市場，包括臺北國際食品展辦理採購洽談會及印尼臺灣月活動設立清真食用品專區，組團參加阿聯杜拜波灣食品展（GULFOOD）、印尼雅加達食品展（FHI）、新疆亞歐博覽會、馬來西亞清真博覽會（MIHAS）及國際食品展（FHM）等。

對新興市場，國際貿易局將委託外貿協會組團前往杜拜、印尼、馬來西亞、上海、菲律賓等地參加國際食品專業展。此外，明年將首度於馬來西亞吉隆坡設置「臺灣食品專區」。配合政府今年與新加坡簽署ASTEP協定，產品全面零關稅，將組新加坡貿易訪問團，趁勢加強行銷，加強與國外通路業者合作辦理促銷活動，洽邀重要通路商來臺參加採購洽談，辦理食品產業與市場商機研討會等，為食品業者爭取全球商機。