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「味醂」為日本頂級之調味品，是由米經過精緻發酵而成，滋味香甜，運用廣泛，可以取代糖及味精。
衍生至今，陶多多的台灣曙U及家庭，也開始使用味醂。
萬家香成弁蜆音o酵業界高品質地位，除了醬油以外，我們精益求精，於本年度成扒}發「萬家香味醂」，品質純淨，除了米原本的甘美香淳，萬家香的發酵技術讓味醂回甘的味道更上一層樓，在料理方面不論各式煎、炒、煮、滷，皆能以最佳的味道呈現食材的特色，是萬家香品質第一，技術掛帥之佳作。
除了日式料理如壽司醋飯、醋張予以外，台灣的料理都可以加入萬家香味醂，會有另您意想不到的好滋味。
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